Durian adalah buah yang sangat disukai oleh banyak orang karena aromanya yang kuat dan teksturnya yang lembut. Salah satu olahan durian yang populer adalah kolak durian terutama saat bulan Ramadhan namun, bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Kolak durian memiliki rasa yang manis dan menggugah selera.
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Bagi Ibu hamil, makan kolak durian sebenarnya boleh saja, tetapi sebaiknya tidak berlebihan. Dalam artikel ini, kami akan membahas apakah aman bagi Ibu hamil untuk makan kolak durian, serta manfaat dan risiko yang perlu diperhatikan.
Resep Kolak Durian
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Kolak durian merupakan hidangan yang manis dan menjadi makanan favorit saat bulan Ramadhan tiba. Dengan kombinasi durian yang lembut santan yang kental, dan memiliki rasa manis yang khas, dengan hal ini kolak durian merupakan camilan yang menyegarkan. Berikut resep membuat kolak durian.
Bahan-bahan:
- Beras ketan 250 gram.
- Daging durian 800 gram.
- Gula merah 80 gram.
- Gula pasir 100 gram.
- Garam ½ sendok teh.
- Daun pandan 2 lembar.
- Santan 1 liter.
Cara membuat:
- Rendam beras ketan selama 2 jam kemudian kukus selama 30 menit kemudian sisihkan.
- Rebus santan dengan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan kemudian tunggu hingga mendidih dan aduk beberapa kali agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukan durian dan tunggu hingga mendidih.
- Masukan ketan di dalam mangkuk kemudian siram dengan kolak durian.
- Kolak durian sudah siap dan siap untuk dikonsumsi dengan menggunakan es batu atau dikonsumsi hangat.
Berikut adalah resep kolak durian yang bisa Mom coba di rumah agar Mom bisa menikmati hidangan manis dengan lebih sehat di rumah. Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Dengan menggunakan bahan alami dan berkualitas kolak durian bisa dibuat di rumah, dengan hal ini sudah terjamin kebersihannya dan lebih aman dikonsumsi oleh Ibu hamil, namun jangan terlalu sering ya Mom.
Nutrisi di dalam Kolak Durian
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Kolak durian mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh, nutrisi yang ada di dalam kolak durian diantaranya:
- Karbohidrat, kandungan yang terdapat pada durian yaitu karbohidrat yang baik dapat memberikan energi pada Mommil. Karbohidrat dapat membantu menjaga gula agar tetap stabil selama kehamilan berlangsung.
- Serat, kandungan yang terdapat di dalam durian yaitu serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan sehingga dapat mengurangi masalah sembelit pada Mommil.
- Vitamin C, pada durian terdapat vitamin C yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas. Bukan hanya itu vitamin C juga dapat membantu penyerapan zat besi di dalam tubuh.
- Lemak sehat, di dalam kolak durian terdapat santan yang sangat diperlukan untuk tubuh. Lemak sehat sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk pembentukan sel dan mendukung perkembangan janin, sehingga hal ini membuat Mom bertanya bolehkah Ibu hamil makan kolak durian.
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Meskipun kolak durian memiliki banyak manfaat, Mom sebaiknya mengonsumsinya dalam jumlah yang sedikit atau sesuai dengan anjuran dokter. Durian mengandung kalori yang cukup tinggi, jadi jika dimakan terlalu banyak, bisa menyebabkan kenaikan berat badan yang cepat.
Manfaat Durian bagi Ibu Hamil
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Durian memberikan banyak manfaat bagi Ibu hamil, namun jangan dikonsumsi secara berlebihan, ketahui manfaat durian bagi Ibu hamil:
- Sumber energi, buah durian memiliki kandungan gula seperti fruktosa dan sukrosa. Kandungan gula tersebut dapat menjadi sumber energi Mom dalam menjalani aktivitas.
- Menjaga daya tahan tubuh, kandungan vitamin C di dalam durian dapat menjaga daya tahan tubuh. Kandungan di dalam durian yang lainnya yaitu organosulfur dan triptofan yang memiliki efek antioksidan bermanfaat sebagai antibakteri sehingga hal ini bagus bagi Mommil.
- Mencegah anemia, durian mengandung zat besi dan tembaga yang penting untuk mencegah anemia. Zat-zat ini membantu pembentukan sel darah merah dalam tubuh, yang sangat baik untuk mendukung tumbuh kembang bayi dalam kandungan.
Risiko Mengonsumsi Kolak Durian saat Hamil
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Ibu hamil tidak memiliki pantangan tertentu selama dikonsumsi dengan batas wajar. Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Kolak merupakan makanan yang paling dicari selama bulan Ramadhan, campuran kolak bukan hanya durian namun bisa diganti dengan ubi dan pisang. Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Selama hamil seharusnya membatasi makanan manis karena dapat menimbulkan risiko seperti:
- Risiko diabetes.
- Dapat menyebabkan janin terlalu besar dan meningkatkan risiko sulit lahir dengan cara normal.
- Memiliki risiko kelahiran prematur dan gangguan pernapasan.
- Tidak menutup kemungkinan akan menimbulkan diabetes selama kehamilan sehingga dapat mengancam jiwa si Kecil.
Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Kolak Durian?
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Makan kolak durian selama masa kehamilan boleh saja namun perlu diingat bahawa makanan yang terlalu manis tidak boleh dikonsumsi secara rutin. Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Jika Mom mengonsumsi makanan manis secara berlebihan maka akan menimbulkan masalah yang serius. Maka dari itu ketahui batasan makan makanan manis selama kehamilan agar tidak menimbulkan masalah yang serius.
Bolehkah Ibu hamil makan kolak durian? Sebaiknya nikmati kolak durian sesekali dengan porsi normal dan Mom harus menjaga pola makan dengan gizi yang seimbang. Konsultasi dengan dokter kandungan dan ahli gizi untuk mengetahui asupan gula yang aman selama masa kehamilan agar kesehatan Mom dan janin tetap terjaga.
Kini Mom telah mengetahui kandungan yang terdapat di dalam kolak durian, jika Mom tidak bisa mengontrol makanan dan merasa kelebihan gula maka kunjungi poli kandungan sekarang!
0 Comments